Nutrición basada en plantas

sinaimorelos

Nutrióloga vegana

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¿Quién soy?

Me llamo Sinaí Morelos, soy nutrióloga, atleta amateur, madre de una vegana de 3 años (casi 4). Soy una apasionada de la nutrición basada en plantas, vegana por convicción y amante del estudio.


He llevado una alimentación mayormente vegetal por más de 14 años, tuve un embarazo vegano, la alimentación de mi hija ha sido 100% vegetal  y me apasiona la nutrición deportiva (enfocada en el veganismo)

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Dieta basada en plantas...

 El número de personas que sigue una dieta basada en plantas (vegana) ha ido en crecimiento durante los últimos años. Existe actualmente mucho interés son los potenciales beneficios de este tipo de alimentación en nuestra salud (y para muchos ya existe evidencia científica confiable) .

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Beneficios de la dieta vegana:

 Mejora en los niveles de azúcar en sangre, en perfil lipídico, en salud digestiva, en estado emocional, diminución del riesgo de enfermedad coronaria, disminución de presión arterial, y en pacientes diabéticos se ha asociado con una reducción de la medicación (gracias a la nutrición vegana)

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Al alimentarte de vegetales...

 Incluyes una gran variedad de vegetales de hoja verde y crucíferas, disminuyes tu riesgo de enfermedad cardiovascular (entre las que se encuentran: infarto al miocardio, accidente cerebro-vascular isquémico, infarto, enfermedad cerebro-vascular, enfermedad coronaria y enfermedad isquémica del corazón), pues tienen un efecto protector ante estas enfermedades.


 Y además, ¡la alimentación vegana es súper compatible con DEPORTISTAS, NIÑOS, EMBARAZO Y LACTANCIA!

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